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今天，日食君就带着大家利用这两样食材，做一道咸香美味的金汤豆腐。
用料
细滑幼嫩，香醇沙糯，这份金汤豆腐你一定得学！的做法
材料
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豆腐浸泡一会，清洗干净，把豆腐块切成小块。
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把火腿片切成火腿丁。
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咸鸭蛋洗净煮熟，切成两半。
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把咸蛋黄和咸蛋白分别挖出放入两个干净容器中。
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把咸蛋白捣碎。
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把咸蛋黄捣碎。
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起油锅，放入咸蛋黄翻炒，小火炒出油沫。
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往锅中加入火腿。
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加入咸蛋白翻炒。
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加入适量清水大火烧至沸腾。
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放入豆腐焖煮一段时间。
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煮至汤汁浓稠即可熄火，加入少许食盐调味。
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装碟上盘，撒上葱花，菜品完成。
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