糯米粉做成大肉汤圆，软糯可口，有江南水乡的味道
用料
大肉汤圆的做法
用料有葱末、姜末
碎猪肉
碎猪肉里放料酒、酱油、耗油、盐、糖、生粉、胡椒粉，再把姜末、葱末倒入，搅拌
锅热后放油，炒拌好的肉末。备用
糯米粉放水。水放一点点就可以了。揉捏。
揉成团
糯米团分成小块
用大拇指按出小坑，把炒好的碎肉放入，封口，再把团子搓圆
搓好的汤圆
清水煮开后，把汤圆放入。注意不是搅动，以免粘锅
10分钟左右就可以起锅了
软糯可口的肉汤圆
