海蛎子，学名牡蛎，属贝类。肉肥美爽滑，营养丰富，含蛋白质50%以上，而脂肪仅有7%-8%，并含有多种微量元素和维生素等，因煮汤后状似牛奶，素有"海底牛奶"的美誉。清蒸海蛎子非常简单，只要有蒸箱蒸10分钟即可。
用料
金帝集成灶美食推荐之清蒸海蛎子的做法
将海蛎子清洗干净，放进蒸盘中。
放进蒸箱，蒸10分钟
又鲜又嫩的海蛎子就做好啦
