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简单好吃又健康炒莴笋干

   来源：料理馆    阅读: 1.44W 次
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简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图

3-4斤的莴苣才能做出不到1斤的莴笋干

用料  

莴笋干 2把
葱
生抽 1勺
盐 1茶匙

简单好吃又健康炒莴笋干的做法  

  1. 我用的这个莴笋干，自己上网买的

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第2张

  2. 适量莴笋干

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第3张

  3. 清水泡6-10分钟

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第4张

  4. 挤干水分

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第5张

  5. 热锅不放油，挤好的莴笋干放进锅里炒制

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第6张

  6. 这样可以进一步煸干水分

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第7张

  7. 锅中心放凉油，葱花爆香

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第8张

  8. 一起翻炒

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第9张

  9. 加入适量生抽和盐继续翻炒，至莴笋干微微泛黄

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第10张

  10. 起锅装盘

    简单好吃又健康炒莴笋干的做法步骤图 第11张
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