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京葱炒羊肉

   来源：料理馆    阅读: 1.9W 次
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京葱炒羊肉的做法步骤图，京葱炒羊肉怎么做好吃

用料  

大葱 1根
羊肉片 1包
红辣椒 2个
姜 2-3片

京葱炒羊肉的做法  

  1. 京葱一根，切片羊肉200克 干辣椒2个   姜3片          

    京葱炒羊肉的做法步骤图，京葱炒羊肉怎么做好吃 第2张

  2. 锅中烧开水，放入羊肉片，一变色就捞出，浸入冷水，冲去浮沫，京葱切丝备用

    京葱炒羊肉的做法步骤图，京葱炒羊肉怎么做好吃 第3张

  3. .锅中加少许油，油热后，倒入京葱，姜片，辣椒，翻炒出香味

    京葱炒羊肉的做法步骤图，京葱炒羊肉怎么做好吃 第4张

  4. 倒入羊肉片，加少许料酒，盐，糖，味精，翻炒均匀

    京葱炒羊肉的做法步骤图，京葱炒羊肉怎么做好吃 第5张

  5. 美味出锅

    京葱炒羊肉的做法步骤图，京葱炒羊肉怎么做好吃 第6张

小贴士

羊肉是薄片，所以烫和炒的时间不要很长，口感会老

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好吃 京葱 京葱炒羊肉 羊肉

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