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香锅秋刀鱼

   来源：料理馆    阅读: 2.16W 次
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香锅秋刀鱼的做法步骤图，香锅秋刀鱼怎么做好吃

用料  

秋刀鱼2 条（100克/条）
盐 一小勺
料酒 15ML
孜然粉 适量
食用油 若干滴

香锅秋刀鱼的做法  

  1. 秋刀鱼洗净切好，身上也要割几下，加料酒和盐，半小时起，如果能放冰箱过夜更好

    香锅秋刀鱼的做法步骤图，香锅秋刀鱼怎么做好吃 第2张

  2. 腌制结束把多的水倒掉，可以稍微刷一丢丢蜂蜜，滴上食用油，再撒上孜然粉。空气炸锅180度预热5分钟，然后180度烤13分钟

    香锅秋刀鱼的做法步骤图，香锅秋刀鱼怎么做好吃 第3张

  3. 成品

    香锅秋刀鱼的做法步骤图，香锅秋刀鱼怎么做好吃 第4张

  4. 不同产地秋刀鱼略有差异，我买的肥肥的，鲜味不足，肉质倒很肥。我没有加柠檬，喜欢的可以加点柠檬。

    香锅秋刀鱼的做法步骤图，香锅秋刀鱼怎么做好吃 第5张
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香锅秋刀鱼 好吃 秋刀鱼 香锅

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