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金钱虾球

   来源：料理馆    阅读: 3.13W 次
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金钱虾球的做法步骤图，金钱虾球怎么做好吃

用料  

虾 12只
刺黄瓜 1根
盐 2克
糖 3克
小米辣红辣椒 1个
蒜 3瓣
湿淀粉少许

金钱虾球的做法  

  1. 虾洗净去头开背去虾线加淀粉和盐抓匀备用

    金钱虾球的做法步骤图，金钱虾球怎么做好吃 第2张

  2. 黄瓜🥒去皮切段

    金钱虾球的做法步骤图，金钱虾球怎么做好吃 第3张

  3. 去掉中间的瓤，根据🦐的大小扣洞洞大了虾就夹不住了。

    金钱虾球的做法步骤图，金钱虾球怎么做好吃 第4张

  4. 起锅烧开水加少许油和盐焯水

    金钱虾球的做法步骤图，金钱虾球怎么做好吃 第5张

  5. 起锅烧油把蒜末爆香加小米辣翻炒加水淀粉勾芡.出锅加点明油

    金钱虾球的做法步骤图，金钱虾球怎么做好吃 第6张

  6. 摆盘开吃

    金钱虾球的做法步骤图，金钱虾球怎么做好吃 第7张

小贴士

要的是清淡不要再加任何的调料.

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