腊肉～春节必备的美食～
这些川味腊肉、香肠体现出双亲对孩儿满满的爱😘
用料
| 腊肉 | |
| 香肠 |
年味渐浓的做法
正宗川味～
腊猪手～
烧一烧猪皮～更好洗也更容易煮熟。
继续～
只能意思一下，煤气灶上不好操作哟～
用60℃左右的面粉水、钢丝球、擦洗～然后清水冲洗干净
切成小坨～准备装入保鲜袋，放冰箱冷冻。那只腊猪脚悦妈没有办法，得拿去猪肉档找老板帮忙，专用的刀才砍得了～
秀一秀～
山上的土猪肉做的烟熏腊肉～色泽诱人哈😘
背面的皮子看着也安逸啊～
煮两根香肠～
哇～完美😄
土豆蒸腊肉～
煮熟切片腊肉～
辣椒炒腊肉～
小贴士
过年吃腊肉，可以说是传统，乡恋，母亲大人是重庆人，现在双亲也是居住在重庆，所以～悦妈才有这么正宗的腊肉香肠吃
