懒人盖浇粽

一个中午想快点吃到饭的“创意派”新手，又正好有端午没吃完的粽子。这个黑暗的料理就产生了。

用料  

懒人盖浇粽的做法  

1. 把鸡胸肉切成小块，倒料酒，味极鲜，盐葱姜蒜进行腌制。我只腌了几分钟。准备好要炒的西红柿切成小块。辣椒切小段。（为什么不做西辣蛋要做西辣肉呢^_^因为今天又想吃肉又想吃西红柿还想尝试一般人没做过的搭配就，嘿嘿）

2. 开火，放一点点油。（油吃多了容易发胖所以自己开始做饭后一般只放一点油）我是先先炒的西红柿，炒的有点酱汁状，如果喜欢酱汁多的各位可以加少于水。再放入腌了一会的肉~最后快出锅的前两分钟放辣椒段、盐、鸡精（腌肉放过盐了所以大家自己看着菜多少放适量就好）

3. 最后的最后整个盖在没完的上一顿没吃完的粽子上。！！！这颜色，完美。（我吃的是很小的那种粽子所以用了两个，一个黑米的一个白米紫薯的）

4. 哈哈，来吃啦。个人认为白米的配上淡淡紫薯味道的粽子盖浇起来比黑米的要好吃。怎么说呢这口感，迷之好吃~这道菜算是成功了吧

5. 没有老妈在身边的外地工作人员，做饭吃全靠创意了。第一次发布，请大家多多关照。因为第一次发忘记拍步骤，大家凑合着看吧。

小贴士

创作新菜对新口味期待的心情最重要。新手要像我一样，各种相信自己做的饭最好吃。