首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:流沙咸鸭蛋做法,流沙咸鸭蛋的做法大全

流沙咸鸭蛋

   来源:料理馆    阅读: 3.35W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
流沙咸鸭蛋的做法步骤图,流沙咸鸭蛋怎么做好吃

天气炎热,家里的大朋友小朋友们都上火了,嫂子买了一箱新鲜的鸭蛋,侄女特别喜欢吃咸鸭蛋,于是……做起来……

用料  

鸭蛋 20个
高度白 20克
盐粒 500克
1500克
花椒 少许
大料 少许
桂皮 少许
香叶 少许

流沙咸鸭蛋的做法  

  1. 将新鲜的鸭蛋洗干净,放到通风处晾干,千万不要暴晒哟

    流沙咸鸭蛋的做法步骤图,流沙咸鸭蛋怎么做好吃 第2张
  2. 把水,盐,花椒,大料,桂皮,香叶放入锅中,煮开,煮一锅饱和的盐水

    流沙咸鸭蛋的做法步骤图,流沙咸鸭蛋怎么做好吃 第3张
  3. 在盘子里倒入高度白酒,将鸭蛋放入在里面滚两圈,让鸭蛋在白酒里洗个澡澡,让它们把毛孔都打开

    流沙咸鸭蛋的做法步骤图,流沙咸鸭蛋怎么做好吃 第4张
  4. 把洗好澡的鸭蛋放入罐子里,倒入晾凉的盐水,注意⚠️一定要把盐水晾透哟,装好后放到阴凉通风处,千万不要晒,否则会变臭……

    流沙咸鸭蛋的做法步骤图,流沙咸鸭蛋怎么做好吃 第5张
  5. 夏天三十天就可以拿出来吃了,流油哟,冬天大概要四十天左右就可以啦

    流沙咸鸭蛋的做法步骤图,流沙咸鸭蛋怎么做好吃 第6张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章