小时候最馋学校门口的鸡蛋仔，香喷喷的味儿，隔着一条马路都能闻到，那时候就想着：要是每天能吃上一次得多幸福。然而没有那么多零花钱，残忍至极😂
加了味之素代糖，美味的同时，健康也很有必要哦。
用料
| 低筋面粉 | 80克 |
| 木薯粉 | 20克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 水 | 50克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 味之素代糖 | 20克 |
💯儿时记忆❤️学校门口美味鸡蛋仔的做法
①所有粉类称重过筛；
②加入剩余材料；
③用蛋抽调面糊，调至无疙瘩后过筛，提前预热机器；
④过筛好的面糊；
⑤用勺子快速的将面糊盛入鸡蛋仔盘里，铺满后合上机器，机器翻面帮助面糊落到模具另一面；
⑥机器煎七八分钟，香香脆脆的鸡蛋仔就可以啦；
⑦做了一碗料超多的冰粉，吃起好巴适。
小贴士
电动机器翻面的时候注意安全，机器有点烫，半分钟左右就可以正面放置了。
