儿行干里在远方,不惜快递送他乡。 初试小刀心忐忑,色香味浓得赞扬。
用料
蒜拌柚皮香的做法
柚子去皮,开水浸泡。直至水清澈,没有黄水,去苦味。
拧干,放好。
蒜蓉,生姜,鲜红椒,切碎,加盐,加鸡精提鲜,拌匀。
拌匀。效果
待拌料出汁后,与柚子皮拌在一起。封口处加勺糖,装瓶,两小时后加麻油,封瓶。