首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 妈妈闺密牌炸酱面的做法和步骤图解 妈妈闺密牌炸酱面怎么做最正宗

妈妈闺密牌炸酱面

   来源:料理馆    阅读: 1.29W 次
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妈妈闺密牌炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃

宝宝3周岁生日,很少下厨的妈妈想让孩子吃到亲手做的长寿面,祝宝宝健康快乐长长久久

用料  

五花肉 一块
鸡蛋 2只
萝卜 1
黄瓜 1
甜面酱 1
葱姜蒜 少许
面粉 适量
温水 适量

妈妈闺密牌炸酱面的做法  

  1. 首先,温水和面。

    妈妈闺密牌炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搓成条,盘成圆圈在盆里,加油醒面。

    妈妈闺密牌炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炸酱,五花肉一定要肥瘦一半,有肥肉才香。

    妈妈闺密牌炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮面出锅
    加入胡萝卜丝,黄瓜丝,炸酱,拌匀。

    妈妈闺密牌炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

时间太紧,中间很多步骤忘了拍照。面要醒半小时以上,加少许油,下锅的时候才不容易断。

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