宝宝3周岁生日,很少下厨的妈妈想让孩子吃到亲手做的长寿面,祝宝宝健康快乐长长久久
用料
妈妈闺密牌炸酱面的做法
首先,温水和面。
搓成条,盘成圆圈在盆里,加油醒面。
炸酱,五花肉一定要肥瘦一半,有肥肉才香。
煮面出锅加入胡萝卜丝,黄瓜丝,炸酱,拌匀。
小贴士
时间太紧,中间很多步骤忘了拍照。面要醒半小时以上,加少许油,下锅的时候才不容易断。