用料
槐花 | 适量克 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 少许 |
速食麦片 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
酸奶或奶油(装饰用) | 适量 |
草莓或番茄(装盘用) | 适量 |
馕片儿(装盘用) | 两三片儿 |
油(无味的玉米油) | 适量 |
槐花松饼的做法
槐花撸到碗里,加一点盐用温水泡着备用
燕麦加适量牛奶调匀,已没有明显牛奶汁为准,太多会稀
打入鸡蛋,调匀
槐花挤干水分,备用
放进燕麦碗里拌匀
加蜂蜜调味拌匀
平底锅倒油,倒下去煎到两面金黄起锅,直接吃的话到这一步结束
切好装饰用材料,用杯子把槐花饼压出圆型饼胚,摆盘