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辣椒包肉、茄子包肉

   来源:料理馆    阅读: 3.32W 次
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辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图

我从小就很喜欢的一道菜,今天是第一次自己做的,全部过程没有任何人帮忙🤔🤔🤔

用料  

茄子 2个
青椒 八九个
两勺多一点
生抽 四五勺
猪肉 半斤多
葱,元西 各几根
水豆腐 一块

辣椒包肉、茄子包肉的做法  

  1. ①把茄子切好,辣椒挖心
    ②把剁碎的猪肉和水豆腐,葱、元西一起放进去搅拌
    ③放油盐酱油

    辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图 第2张
  2. 把馅放进茄子和辣椒里面

    辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图 第3张
  3. 第三步就是下锅啦
    ①先把辣椒放进去,然后再倒油
    ②茄子就是倒油,然后放水等它熟啦
    可以等它们出锅也倒一丢丢酱油
    最后的下锅,还是修行在个人撒,我是第一次自己做哦😄😄😄

    辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图 第4张

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