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一人一盅—羊肚菌炖瘦肉汁

   来源:料理馆    阅读: 1.87W 次
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一人一盅—羊肚菌炖瘦肉汁的做法步骤图

羊肚菌是侯时不待的美食,也是久负盛名的食补良品。

用料  

鲜羊肚菌 2个
虫草花 适量
红枣 1颗
桂圆 3-4个
瘦肉 100克
姜片 2片

一人一盅—羊肚菌炖瘦肉汁的做法  

  1. 新鲜的猪瘦肉剁碎放入小炖盅备用

    一人一盅—羊肚菌炖瘦肉汁的做法步骤图 第2张
  2. 把材料洗净放入炖盅内

    一人一盅—羊肚菌炖瘦肉汁的做法步骤图 第3张
  3. 加大半碗水,隔水炖两个小时

    一人一盅—羊肚菌炖瘦肉汁的做法步骤图 第4张
  4. 加盐调味就可以吃了。猪瘦肉越嚼越香。

    一人一盅—羊肚菌炖瘦肉汁的做法步骤图 第5张

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