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午夜蛋白霜

   来源：料理馆    阅读: 1.27W 次
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午夜蛋白霜的做法步骤图，午夜蛋白霜怎么做好吃

做蛋挞余下的三个蛋清，受NY chesscake的启发做了蛋白霜球

用料  

蛋清 三个
白砂糖20克
柠檬汁 少许

午夜蛋白霜的做法  

  1. 蛋清打发至干性发泡

    午夜蛋白霜的做法步骤图，午夜蛋白霜怎么做好吃 第2张

  2. 110度烤制20分钟，转90度烤制10分钟

    午夜蛋白霜的做法步骤图，午夜蛋白霜怎么做好吃 第3张

  3. 出炉加草莓以及thick cream 摆盘

    午夜蛋白霜的做法步骤图，午夜蛋白霜怎么做好吃 第4张

小贴士

一定要打发至干性
用叉子和勺子整形，不用太漂亮
加上creamy的奶油，很好吃

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/x6y4l4.html
午夜 好吃 午夜蛋白霜

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