用料
香酥鱿鱼圈的做法
1.准备各种食材，鱿鱼圈洗净，稍微焯水30秒（热水过一下就行）；鸡蛋打散，面包糠、淀粉分别找一个小盘盛放。
2.鱿鱼圈放玻璃碗内，放3克五香粉，1勺料酒，3勺奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制10分钟。
3.鱿鱼圈沾淀粉
4.放鸡蛋液过一下
5.裹一层面包糠
6.锅内油热，放入鱿鱼圈，小火两年金黄即可。
7.番茄酱，沙拉酱伺候，味道杠杠滴
