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青椒鸡蛋干炒肉

   来源:料理馆    阅读: 3.37W 次
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青椒鸡蛋干炒肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋干 一块
适量
青椒 两颗
大蒜 两颗
蒜苗 一根
生抽 适量
芝麻 适量
生粉 适量

青椒鸡蛋干炒肉的做法  

  1. 猪肉切薄片小块,随意形状,放生抽、芝麻油、生粉拌匀腌起来。

  2. 鸡蛋干切片,青椒切丝,蒜苗切段,大蒜切末。

  3. 放油烧热,放蒜末爆香。

  4. 放肉炒变色,下鸡蛋干,拌匀,炒一小会。

  5. 放下蒜苗、辣椒丝,拌匀放盐,味精适量。

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