经常去新疆餐厅必点的招牌菜，现在在家也能复刻成功啦🤗💕💕
用料
| 童子鸡 | 1只 |
| 土豆 | 3个 |
| 大盘鸡调料包 | 1包 |
| 青红椒 | 2个 |
| 洋葱 | 半颗 |
| 小米椒 | 3个 |
| 小葱生姜 | 适量 |
| 食用油 | 20克 |
准备好所需食材
选用比较嫩的童子鸡做主要食材，将鸡清洗干净切小块。
切好的鸡肉用大盘鸡调味料腌制半个小时让鸡肉充分入味。
土豆去皮切块
所有配菜都改刀切成小块
腌制好的鸡块翻炒中小火炖煮至半熟状态后加入土豆块
所有配菜加入一起炖煮。
煮一份宽面打底
一盘聊超级足的大盘鸡就可以开吃喽
小贴士
配菜等鸡炖到大半手机再放入一起煮
