纯粹记录下我发现的减重汤,虽然吃的饱饱,但是体重掉的刷刷刷。没研究啥热量依据,就是纯实践。写给自己保存。
用料
冬瓜 | 500克 |
丝瓜 | 400克 |
金针菇/海鲜菇 | 1把 |
鸡毛菜 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
扇贝/虾丸 | 适量 |
番茄 | 1-2个 |
我的减脂/重汤的做法
葱切段,姜切片,蒜拍碎,辣椒切段。
番茄切小丁。
冬瓜切小块。
丝瓜滚刀切。
金针菇/海鲜菇撕成条。
鸡蛋打散。
这是一大锅的量。可以够一个人吃三顿。
以后拍了图,我再来传图。
锅底加油,不用太多,一点就够。葱姜蒜辣椒爆炒。
加入番茄炒出汁。倒入适当水。下冬瓜,丝瓜,金针菇/海鲜菇。准备放虾丸的可以在这一步加。煮至水沸腾。
打入鸡蛋花,鸡蛋定型后,加鸡毛菜。
准备放扇贝的可以在这一步加。
加盐,胡椒粉。盛碗后按照个人需求加醋。