![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图")
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用料
熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法
秋天 胡萝卜 超便宜，又是 霍霍胡萝卜的 大好时机！
![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第2张]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第2张")
一大包
![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第3张]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第3张")
简单洗一洗
![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第4张]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第4张")
去皮
![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第5张]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第5张")
去顶
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可以手切...太累人了
![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第7张]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第7张")
偷懒一下 用 这种 特殊的 擦丝器
![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第8张]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第8张")
比切的 短...无所谓了
![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第9张]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第9张")
装瓶，准备好 白醋
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加入白醋 淹没 胡萝卜丝
![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第11张]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第11张")
盖上盖子，可以常温 保存 一年（甚至数年），用来 拌 中式沙拉，大拉皮...
![熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第12张]( "熊熊白白-霍霍胡罗卜 之 Pickle（泡菜）的做法步骤图 第12张")
