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秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!

   来源:料理馆    阅读: 2.27W 次
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秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!的做法步骤图

最近食欲是真的不好,感觉自己都快被热瘦了(实际上并没有)昨晚梦见老妈给我打电话问我为什么好好吃,早上睡醒后觉得这个梦好真,于是打了个电话回家,神奇的是原来老妈也梦见我了,不过是梦见我小时候走丢的事。

说完最近发生的烦恼,感觉好像有点饿了,正好做个老妈教的泼油凉拌黄瓜吧,毕竟辣椒面还是老妈不远千里寄过来的呢。

用料  

黄瓜 1根
2勺
生抽 2勺
3克
香菜 适量
芝麻 适量
芝麻 适量
食用油 适量
辣椒面 适量

秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!的做法  

  1. 准备好食材,洗净,香菜切碎,黄瓜切块。

    我没有菜刀,大清早也不想拍得别人睡不着,所以就不拍了。有条件的可以拍几下。黄瓜会更入味。

    秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!的做法步骤图 第2张
  2. 小碗中放香菜,芝麻,辣椒面,2勺醋,2勺生抽,一小撮盐

    秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!的做法步骤图 第3张
  3. 热油,浇在上面

    秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!的做法步骤图 第4张
  4. 调料拌匀以后放在黄瓜上

    秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀以后就可以开吃啦~(≧▽≦)/~

    秘制泼油版凉拌黄瓜,真的超级下饭!的做法步骤图 第6张

小贴士

1,油烧到听见吱啦声就可以浇在调料上了
2,调料的配比可以根据自己的喜好增添

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