早上起来，娃吵着要吃肉桂卷，家里没做肉桂的材料，现成的有椰蓉和红豆，椰蓉馅做法比较简单快捷又美味。于是就开始做椰蓉卷！
沏上一壶清茶，品一个椰蓉卷，慢慢地咀嚼，轻轻地回味，椰子的浓香和甘甜夹杂着面包的牛奶香气，别有一番非比寻常的韵致。
用料
| 椰蓉 | 80克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 牛奶 | 60克 |
新手都会做的香甜椰蓉馅（不用黄油）的做法
牛奶和鸡蛋黄搅拌均匀
加入剩余材料搅拌均匀，如果太干可适当加入适量牛奶直至搅拌揉成团。
分开若干小份搓圆放冰箱冷藏一会。我分成8粒，每粒22g左右。
出炉就一口气吃了两个椰蓉卷，香甜可口！
沏上一壶清茶，品一个椰蓉卷，慢慢地咀嚼，轻轻地回味，椰子的浓香和甘甜夹杂着面包的牛奶香气，别有一番非比寻常的韵致。
