首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:泡菜~泡菜做法,泡菜~泡菜的做法大全

泡菜~泡菜

   来源:料理馆    阅读: 2.32W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
泡菜~泡菜的做法步骤图,泡菜~泡菜怎么做好吃

北方穿秋裤的季节到了~腌菜就开始啦~
自己不会腌传统的咸菜
每年都是老妈在做
今年嫁人了 只能自己动手啦

用料  

牛心菜 一颗
萝卜 一根
白醋 500ML
辣椒 一小把
花椒 一小把
姜蒜 各一小把
咸盐 少许
白糖 适量

泡菜~泡菜的做法  

  1. 牛心菜洗过以后用手撕成小块 萝卜切薄片

    泡菜~泡菜的做法步骤图,泡菜~泡菜怎么做好吃 第2张
  2. 蒜、姜切大块备用

    泡菜~泡菜的做法步骤图,泡菜~泡菜怎么做好吃 第3张
  3. 准备配料

    泡菜~泡菜的做法步骤图,泡菜~泡菜怎么做好吃 第4张
  4. 将配料倒入器皿中 糖要多加一些 中和一下酸味

    泡菜~泡菜的做法步骤图,泡菜~泡菜怎么做好吃 第5张

小贴士

泡了几小时后就可以再往进续一点
腌制4-5天后就可以吃了
哎呦~这酸爽
太棒啦

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜