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桂花糯米红豆小圆子

   来源:料理馆    阅读: 2.92W 次
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桂花糯米红豆小圆子的做法步骤图

最近疫情严重,在家里一边看孩子,一边给外甥做点吃的~又是一道快手菜,简单好吃。

用料  

三全/安井糯米小圆子 250克
红豆 50克
糖桂花 30克

桂花糯米红豆小圆子的做法  

  1. 煮红豆大约十五分钟,豆子软了就捞出来。如果不介意成品颜色发红,可以不捞出来,继续把糯米小圆子加进去煮。如果有大红豆口感会更好。

    桂花糯米红豆小圆子的做法步骤图 第2张
  2. 煮小圆子也不用太多水,圆子体积的两倍就可以。

    桂花糯米红豆小圆子的做法步骤图 第3张
  3. 煮到小圆子漂起来倒入红豆和糖桂花搅拌均匀,糖桂花上网买就可以,一瓶不到十块钱。煮一会大火收点汤就可以出锅了。如果觉得汤多还可以用淀粉勾芡。

    桂花糯米红豆小圆子的做法步骤图 第4张
  4. 一份甜品就可以啦,个人喜欢这个胜过松子玉米😁

    桂花糯米红豆小圆子的做法步骤图 第5张

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