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小炒肉（青椒）

来源：料理馆阅读: 1.81W 次

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用料

辣椒	2个
生抽	1勺
耗油
酱油
大蒜
生姜
猪肉

小炒肉（青椒）的做法

如图，备好食材，猪肉切成一毫米片，青椒切丝，蒜片，姜片
锅里放一点点底油
倒入肥肉
煸至金黄，倒出多余油
放入瘦肉，烧至变色
放入耗油适量，盐小半勺，生抽一勺，酱油半勺，翻炒
倒入姜蒜，煸炒一会
放入青椒翻炒，烧至青椒变软
起锅装盘

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/v9en8.html

小炒好吃青椒小炒肉青椒

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