用料
樱桃克拉芙缇—幸福的眼泪的做法
黄油25克淡奶油25克鸡蛋1个细砂糖适量（最多放50克）低筋面粉15克杏仁粉50克盐0.5克有香草精还可以再放2克香草精，没有省略没有淡奶油可以换成等量的黄油杏仁粉不建议换其他或者省略，这样味道会不好
找一个六寸或者七寸的披萨盘或者派盘，这个配方用6或者7寸都可以，6寸做出来厚一点，7寸做出来薄一点。烤盘里抹上黄油，再撒一层糖。用做蛋糕的糖就行。
樱桃去核，码在盘子里，密密麻麻的给它码满满的。所有材料混合搅拌均匀。面粉过筛加入倒在盘子里，抹平。
放入烤箱中层，上下火180度烤35分钟左右。凉了以后脱模就行了。
