相关克拉的最正宗的做法克拉做法步骤图

酒渍无花果干蓝莓克拉芙缇

前段时间某君寄来的野格，灵机一动倒了一小罐浸泡家里带来的无花果干，冷藏了几天，空口吃了一块，劲儿有点大了。。。做成克拉芙缇烤熟后，无花果变得糯糯的，有淡淡的酒香，hin不错～铸铁锅直径14厘米。蓝莓香蕉克拉芙缇：无花果克拉......

07-18

啤梨燕麦克拉芙缇

转自《kinfolk》略有改动用料鸡蛋2个低粉60克杏仁粉20克牛奶200ml啤梨1个黄油（面糊）30克黄油（抹磨具）10克砂糖55克燕麦（表层装饰）适量啤梨燕麦克拉芙缇的做法面粉杏仁粉过筛，加糖，加牛奶搅拌；鸡蛋一个一个加入，搅拌均匀；30g黄油......

11-04

樱桃克拉芙缇，蓝莓也可以。

之前樱桃季的时候烟台的大姑三姑小姑轮番寄樱桃过来，大量的樱桃吃不完，做成果酱或者罐头就会大大损失樱桃的风味，所以我就去核装保鲜袋冻起来了。最初尝试是用emojoie的樱桃克拉芙缇方子制作，但是效果不理想，蛋糕渗水太严......

05-15

蓝莓克拉芙缇罐蛋糕

Clafoutis(克拉芙缇)是一款很传统的法式甜品。传统的经典做法一般是蛋奶浆+大量的樱桃烤制而成。口感介于布丁和蛋糕之间，细腻顺滑，非常受欢迎的居家点心。这次我们用蓝莓来做，也非常好味道。制作非常方便快手，只需5-10分......

06-07

【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤

今日份早餐是无花果克拉芙提，成熟的无花果甜甜的，经过烘烤更是酸甜可口，相信我，真的好吃！！浓浓的奶香味加上无花果的酸甜～无糖低油，吃起来甜而不腻，刚烤出来趁热吃，整体吃起来比荷兰松饼更软fufu，里面是湿润的布丁口感，低卡简单，搅......

10-05

克拉芙缇「健康版本」

克拉芙缇向来需要很多糖和油于是变换一下原料做了健康版本～好吃不发胖用料全麦粉20g燕麦粉20g希腊酸奶/无糖酸奶80g牛奶/脱脂奶90g泡打粉2g鸡蛋2个代糖2g椰蓉少许(可不加)克拉芙缇「健康版本」的做法1.鸡蛋打散筛入全......

11-28

原味克拉芙缇

超好吃的克拉芙缇来啦～一定要记得看小贴士哦用料鸡蛋2个牛奶200毫升低粉40克糖粉35克黄油12克原味克拉芙缇的做法鸡蛋打入打蛋盆里，加入糖粉搅拌均匀（无需打发）。筛入低粉，搅拌均匀。加入融化好的黄油，搅拌均匀加入牛奶搅拌......

11-06

无花果蓝莓克拉芙提

昨天看到下厨房的厨友介绍了一款超级简单又低卡的西点克拉芙提，翻翻家里冰箱还有点货，做起来！稍微改动了一下配方加入杏仁粉和柠檬皮屑提香。用料鸡蛋110g（三个草鸡蛋）低粉40g杏仁粉15g柠檬皮屑1个糖60g无铝泡打粉2.5g牛奶......

10-06

法式甜品🍓克拉芙缇‼️超快手搅一搅就搞定

一学就会的法甜克拉芙缇布丁般嫩滑的口感搭配上各种应季水果，清甜不腻小小一个可爱又美味，非常适合作为茶歇甜品~-注：黄油放入烤盘中，和烤箱一起预热5分钟至融化，面糊一定要趁热迅速倒入烤盘❗️用料低筋面粉25克牛奶100克鸡......

02-27

樱桃克拉芙缇 Cherry Clafoutis

之前尝试过一个方子，烤出来的克拉芙缇，就像戚风消泡之后布丁层的味道，，那股死性味，，，，真是完全打破了我对克拉芙缇的好感！下面这个方子是从《70道最经典的法国甜点》做了点小变动来的。用料樱桃按烤盘大小和喜好自己放。我用的......

10-24

水果布丁克拉芙蒂

无意中在一本书里看到的，觉得很简单，试着做了，味道不错，又快手用料鸡蛋2个低筋面粉80克牛奶200ml糖10-20克盐0.5克柠檬汁半个个苹果1个黄油涂烤盘上水果布丁克拉芙蒂的做法苹果的步骤没拍照，苹果切成小块薄片裹上柠檬汁防......

08-01

蓝莓草莓克拉芙提

克拉芙提（Clafoutis）起源于法国，是一种传统的法式点心，在它的发源地Limousin省，19世纪就开始广泛流传，几乎家家都会做，人人都有自己的配方。味道介于传统早餐松饼（pancake）和布丁之间，比松饼有更多的蛋奶香；但口感又比布丁要实在......

03-28

[无油]十分钟快手甜点——克拉芙提

克拉芙提应该是最简单的法式甜点之一。与其他方子不太一样的地方是，这个方子将樱桃去核，且不添加黄油，热量更低。传统做法是不将樱桃去核，因为据说樱桃核会使克拉芙提的味道更好，但是我不喜欢并且担心吃甜点的时候不小心崩......

10-11

香橙克拉芙缇🍊（零失败新手友好的超级简单烤箱类似布丁）

我觉得克拉芙缇是最简单的烘培了哈哈哈哈因为不用什么技术含量还能保证成功率可以把橙子换成樱桃，苹果，梨子等等口感类似布丁，是一道经典的法式传统甜品下雨天的下午随手做来吃吃很能提升幸福感啊划重点：要趁热吃！！！小模具适......

05-08

最简单的法式深吻-百香果克拉芙提

传统的Clafoutis始于法国，每年樱桃丰收之际，人们会采下当季最新鲜的樱桃，连皮带肉加入蛋奶糊中制作Clafoutis!所以CherryClafoutis又被意为：装满樱桃的烤盘中填满了蛋奶糊!……口感介于早餐松饼和布丁之间，冷藏过的风味更......

04-30

雪梨克拉芙蒂

圣诞第一弹——雪梨克拉芙蒂！让一切美好从最甜蜜华丽开启……用料梨1个牛奶300ml低筋面粉85g盐5g白兰地60ml鸡蛋3只糖霜少量细砂糖120g雪梨克拉芙蒂的做法60g细砂糖与白兰地混合搅匀，将梨子洗净、去心、切片侵入，泡制1个......

09-10

☀︎草莓克拉芙提🍓无需打发✅一看就会

碎碎念：这个糖量不算多，微微调个味道，但是整体出乎意料的好吃，烤过之后的草莓会爆汁，酸酸甜甜，每一口都有草莓，草莓星人一整个大满足，爱了爱了✌︎热量不高，吃起来却饱腹感满满，吃起来像甜品，样子像主食，哈哈哈哈哈用料低筋面粉20克......

02-14

咸味克拉芙缇-洞中之蛙

克拉芙缇（Clafoutis）是欧洲，特别是法国十分流行的甜点心。几乎每个家庭主妇都有自己的制作心得。以鸡蛋、牛奶和鲜果为主要原料，蛋香、奶香、水果香混合，让人心旷神怡。今天做的是英国版的咸味克拉芙缇。看起来像一群青蛙......

11-01

橙子克拉芙缇（宝宝版）

克拉芙缇一道经典的法式甜品把食材简单化试着做给宝宝吃全程无盐无糖适合宝宝吃哦用料牛奶70克黄油8克鸡蛋1个低筋面粉25克橙子1个橙子克拉芙缇（宝宝版）的做法食材准备鸡蛋牛奶打入碗里过筛低筋面粉搅拌均匀无颗粒黄油......

02-14

杨桃克拉芙蒂

克拉芙蒂适合一些酸性水果，可用罐头水果，最好是新鲜的樱桃或杏，家里只有现成的罐头杨桃，出来的味道也不错。等杏子上市，准备再做一次。我用的是23*14*4的模具。用料罐头杨桃（只要杨桃）150克克拉芙蒂面糊：低筋面粉25克杏仁霜15......

11-27

樱桃克拉芙缇—幸福的眼泪

用料樱桃克樱桃克拉芙缇—幸福的眼泪的做法黄油25克淡奶油25克鸡蛋1个细砂糖适量（最多放50克）低筋面粉15克杏仁粉50克盐0.5克有香草精还可以再放2克香草精，没有省略没有淡奶油可以换成等量的黄油杏仁粉不建议换其他或者......

11-29

全麦草莓克拉芙提

健身狗也要吃甜品（≧∇≦）用料全麦面粉20克鸡蛋1个全脂牛奶75克椰花糖10克柠檬皮屑半个香草精4～5滴黄油（涂抹模具用）少量草莓适量草莓（装饰用）适量全麦草莓克拉芙提的做法烤箱上下火180°C预热，烤碗抹黄油备用。取一中碗，敲入......

06-15

从克拉芙提到大杂烩炖蛋烤箱版

克拉芙提就是clafoutis,法式甜品的一种。法式甜品你懂的，甜到死！被原先那个方子的题目诱惑了，什么快手十分钟，结果光刷盘子就远远不止十分钟。当然，那是因为我很蠢钝的用了个活底模…哈哈哈哈所以这里要把经验教训总结一下......

08-08

李子克拉芙提 Plum Clafouti

奶奶和老伴儿爷爷对我的樱桃克拉芙提十分满意，于是没过几天又打印了一张李子克拉芙提的食谱给我，说是要给我灵感....我还能怎么办🤷🏻‍♀️好在这次比上次还简单用料6cm腰围李子3-4个通用面粉2/3量杯(约80g)牛奶1-1/3量......

06-19

朱丽娅的梨子克拉芙蒂

Clafoutis,音译克拉芙蒂，口感比布丁更绵密，接近中国的烤蛋饼，是中国家庭的接受度很高的甜品。这个法国的传统配方，经过Julia大师的改良，用梨肉和白兰地酒的调配，浓郁却不腻味，制作简单随意，必须不能错过。用料配方梨子1个，去核......

11-09

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