用料
红豆沙小烙饼的做法
把面和水均匀揉好至表面光滑并半发。
把半发的面团切成小块并用擀面杖将其擀成圆形。像包包子一样把适量红豆沙包进去,轻按其成圆形。
平底锅放油加热,待油热后将饼放入煎至两面金黄出锅。
搭配蔬菜果汁等,也是不错的选择。
红豆沙饼内部
晚上了光线不太好
小贴士
煎的时候火不要太大,否则表面容易糊但里面却不熟。小心烫哦!