家里的香蕉实在是吃不完，想方设法的消耗掉。
做了香蕉味的冻芝士，味道nice，真是一个消耗香蕉的好办法。
用料
| 奶油奶酪 | 100 |
| 淡奶油 | 100 |
| 黄油 | 30 |
| 消化饼干 | 50 |
| 糖 | 适量 |
| 柠檬汁 | 一小勺 |
| 香蕉 | 一大根 |
| 吉利丁片 | 一片 |
| 清水 | 适量 |
香蕉冻芝士的做法
黄油融化，消化饼干打碎，做成饼底冷冻15分钟。
奶油奶酪软化打至顺滑
淡奶油加入奶油奶酪中继续搅至顺滑
香蕉弄成香蕉泥加入3的糊中，搅拌均匀。
吉利丁片用冷水泡软，取出后入微波炉打融化，待冷却后加入糊中搅匀
取出饼底，芝士糊倒入，震动两下震出气泡后入冰箱冷藏4小时以上
小贴士
白砂糖的量根据个人口味添加，在加吉利丁之前先尝一下，若是嫌不甜可以加糖。
