带鱼骨头炸一下，撒上味好美调料粉，竟然比带鱼肉还好吃。
用料
| 带鱼中段骨头 | 4条 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 80克 |
| 味好美胡椒粉 | 少许 |
| 味好美五香粉 | 少许 |
| 味好美孜然粉 | 少许 |
| 味好美辣鸡粉 | 少许 |
带鱼骨头这样做比带鱼还好吃～炸鱼骨头的做法
准备好处理干净的带鱼。
去除带鱼肉（另做菜），留下带鱼骨头。
切段。
准备葱姜丝。
加入料酒胡椒粉葱姜丝和少许盐搅拌均匀，腌制15分钟左右。
用厨房纸吸干。
锅烧热加入食用油，烧七分热，把带鱼骨头放入煎至二面金黄酥脆捞出，滤干油。
装盘撒上味好美调料粉即可上桌。
酥脆掉渣，好吃的停不下来。
小贴士
腌制好的鱼骨头一定吸干水分，以免下油锅时油溅射伤手。
