用的是Barilla的意粉，口感很好，随手搭配配料，可以弄出很好味的午餐噢～
用料
| 番茄 | 两只 |
| 脆皮肠 | 若干切片 |
| 青辣椒 | 两只 |
| 娃娃菜 | 一小棵 |
| Brailla牌意粉 | 180克 |
| 黑胡椒 | 一小勺 |
| 盐 | 两小勺 |
| 罗勒（一种香料） | 最后洒在意粉上的佐料 |
| 色拉油或橄榄油 |
简约版意粉的做法
锅里煮水，水开的时候放入意粉，同时放入一小勺盐，大约煮7～8分钟（可以夹起一条尝一下意粉软硬度），在煮意粉时准备其他配料。
洗净，准备配料：番茄切成小块，青椒切段，脆皮肠切片，娃娃菜切块。
起锅，浇油，热锅，放入番茄，加大约20ml水，加两小勺盐，中火煮。
待番茄出汁，加入黑胡椒，加入脆皮肠，翻炒一下。
同时加入青椒和娃娃菜，混合一起翻炒，炒熟，保证番茄汁比较充足。
夹起意粉上碟（同时浇一勺煮意粉的汤）在意粉上浇上锅里炒出来的菜和汁，最后在最上层洒一些罗勒。
