玉米莲藕鸡汤煲

菜市场卖鸡的老板在不停吆喝，童子鸡嘞，卖童子鸡嘞。男的吃了有精神，女的吃了能美容……路过的人无不驻足观看，只听老板又说，我的鸡都是吃虫子杂粮长大的，不是吃饲料的，你买回去不好吃我可以包退货的。路人笑着打趣，不好吃我真要退货呢，老板笑呵呵的说，放心吧，绝对包退货。一会的功夫，卖了五六只鸡，其中就有我😄😄

用料  

玉米莲藕鸡汤煲的做法  

1. 食材合影。

2. 准备一只三斤的小公鸡，洗干净备用。

3. 锅中放入没过鸡的冷水，加入3勺料酒，大火烧开煮3分钟，捞出鸡冲洗干净。

4. 准备一只深一点的锅，把焯水后洗净的鸡放进去，加入没过鸡的水，水不要太少。盖盖大火烧开撇去血沫加入生姜片和红枣黄芪转小火炖一个小时。一个小时后加入藕片和玉米继续炖半个小时。

5. 最后加入枸杞和葱段煮5分钟，加盐调味就可以了。
   非常鲜美无比。

小贴士

煲汤时水要一次性加购，中途不要加水。