凉拌藕片做法简单，很下饭，可以做给家人吃。
用料
简单美味凉拌藕片的做法
将藕洗净、去皮、切片、入凉水浸泡一会儿，下锅煮熟捞出备用
将青红辣椒切碎，切蒜末，放在煮好的藕片上，淋上热油
放盐、鸡精、蚝油搅拌均匀，再倒入适量陈醋，搅拌均匀。美味的凉拌藕片做好了
