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照烧长茄子

   来源:料理馆    阅读: 2.69W 次
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照烧长茄子的做法步骤图,照烧长茄子怎么做好吃

用料  

长茄子 2个
蜂蜜 1勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
1勺
少许
少许
清水 半碗

照烧长茄子的做法  

  1. 长茄子去皮切成段,上锅15分钟。

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  2. 茄子蒸好取出对半切开,再划几刀方便入味。

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  3. 炒锅上火,放少许油把茄子煎至两面金黄,再倒入调好的汁水,待汤汁浓稠撒上葱花芝麻出锅即可。

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