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萝卜叶瘦肉汤

   来源:料理馆    阅读: 6.98K 次
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萝卜叶瘦肉汤的做法图解 萝卜叶瘦肉汤的做法步骤

今天早上把樱桃萝卜都拔起来了,漂亮的萝卜做泡菜,歪瓜裂枣和嫩叶舍不得丢掉,做了个汤,第一次吃萝卜叶子 ,o味道有点儿像小芥菜,不错👍有机,富含维生素。

用料  

瘦肉 250克
江瑶柱6粒
樱桃萝卜嫩叶约500克
姜一小块

萝卜叶瘦肉汤的做法  

  1. 叶子只取中心嫩的部分

    萝卜叶瘦肉汤的做法图解 萝卜叶瘦肉汤的做法步骤 第2张
  2. 猪肉洗净切小块,如果是新鲜的猪肉就不用汆烫了

    萝卜叶瘦肉汤的做法图解 萝卜叶瘦肉汤的做法步骤 第3张
  3. 猪肉瑶柱姜加适量清水煮约半小时

    萝卜叶瘦肉汤的做法图解 萝卜叶瘦肉汤的做法步骤 第4张
  4. 加入萝卜和叶子煮至绵软即可,放盐调味就可以食用了。

    萝卜叶瘦肉汤的做法图解 萝卜叶瘦肉汤的做法步骤 第5张

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