夏日清新凉菜，吃不完的豇豆跟芹菜，今天特意买了小米椒。
特别从地里刚采摘回来的豇豆，新鲜脆爽，配上红色的辣椒真有夏天的感觉。
用料
| 豇豆 | 1把 |
| 芹菜 | 3-4根 |
| 小米椒 | 2-3个 |
| 姜粉 | 1小勺 |
| 花椒粉 | 1小勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1小勺 |
| 香油 | 1小勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 香油 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 大蒜 | 2个 |
董太的私房菜--凉拌芹豇的做法
所有材料准备好，豇豆、芹菜切段儿，然后焯水，用凉白开冲一遍，沥水。
准备一个小碗，放入所有佐料，让后将准备好的材料放入一个大碗，将调料加入搅拌均匀，然后摆盘。
小贴士
豇豆焯水5分钟，芹菜1分钟。
突然发现计时器的好处，推荐大家准备一个，可以准确计算时间。
