土豆含有丰富维生素和钙等微量元素,并且容易吸收,这种擦丝,小火慢煎的做法能最大程度的保留其营养,非常适合宝宝们食用哦~
用料
黄金土豆丝饼的做法
1、土豆去皮,擦成细丝
2、鸡蛋打成蛋液加入小香葱搅拌均匀,培根切成丁
3、将各种食材混合,搅拌均匀
4、锅内倒入少许食用油,将拌好的土豆丝铺到锅内,慢慢铺开煎
5、全程小火,煎至两面金黄即可
小贴士
适合18个月以上宝宝食用