淡奶油一盒盒的太贵，拆开后不用完又太浪费，试了下淡奶油预拌粉打发奶油，效果挺好
准备材料
纯牛奶放冰箱冷藏半个小时备用，急用的话直接冷冻15分钟（冷藏后的牛奶能更好的进行奶油打发）
50g预拌粉+100g纯牛奶+几滴柠檬汁+10g白砂糖（分三次放入），搅拌下即可进行奶油打发
成功，颜色比买的淡奶油打发的颜色更白，口感更佳
