家庭自制酸奶，美味又可口。
用料
酸奶的制作的做法
准备好纯牛奶；
纯牛奶倒入容器里，容器用之前一定要用开水消毒；
准备好酸奶发酵剂；
取出一小包也即1g,倒入搅拌均匀；
8~12小时后美味的酸奶就做好了，时间越久凝固越好，也会越酸哦。
小贴士
1、清洗干净器具，不能有细菌残留；2、一定要搅拌均匀；3、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。4、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。
