过年回家姐姐给的萝卜太多,丢了可惜了所以想到做成萝卜干。
用料
川味萝卜干的做法
将萝卜切条晾晒三天
嗮干后用冷好的开水洗净,凉干多余的水分,切成自己喜欢的萝卜丁。
烧热油炒好香料,滤出香料将热油分三次到入萝卜丁豁匀。
成品,我也是第一次做感觉还不错😊干净卫生美味!