适合送给闺蜜的樱花酸萝卜。
用料
| 白萝卜 | 1个，约700克 |
| 白醋 | 500ml |
| 盐 | 3汤勺 |
| 白糖 | 300克 |
| 盐渍烟花 | 5-7朵 |
樱花酸萝卜的做法
把萝卜削皮切小块。
撒盐到白萝卜里，搅拌一下，用水袋压在白萝卜上，吧白萝卜压出水，最少压30分钟喔。
把砂糖放入白醋里，小火煮至白糖融化，关火放入樱花。放凉大概20分钟。
把白萝卜压出的水倒走，用纯净水洗一下白萝卜，吸一下白萝卜上的水。
把樱花放入白萝卜里，倒入刚才放凉后的白醋就完成了。
小贴士
一定要小火煮醋，不然会一整屋都是白醋的味道。
一定要关火才放盐渍樱花，不然樱花会融化掉的。
