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简单便捷又正宗的泰式鸡肉椰奶汤

   来源:料理馆    阅读: 2.68W 次
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简单便捷又正宗的泰式鸡肉椰奶汤的做法步骤图

跟YouTube泰国master chef学的正宗泰式料理

用料  

青柠 1个
椰浆 1罐
鱼露 2大勺
鸡胸肉 500克
香茅 1根
鸡肉高汤 1大罐
香菜 2束
芫荽 1束
白蘑菇 适量

简单便捷又正宗的泰式鸡肉椰奶汤的做法  

  1. 将椰浆和鸡肉高汤混合,煮至半沸腾

    简单便捷又正宗的泰式鸡肉椰奶汤的做法步骤图 第2张
  2. 放入拍过的香菜根,切断的香茅,再次煮至半沸腾后倒入白蘑菇

    简单便捷又正宗的泰式鸡肉椰奶汤的做法步骤图 第3张
  3. 倒入鱼露,再放入切丁的鸡肉。等完全沸腾后搅拌两分钟。再放入切碎的芫荽。最后滴几滴青柠汁。

    简单便捷又正宗的泰式鸡肉椰奶汤的做法步骤图 第4张

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