番茄真是改变普通辣炒年糕的秘诀!
如果你喜欢吃酸甜辣口味的!一定要试一试!
用料
韩国辣酱 | 1勺 |
韩式年糕 | 50克 |
番茄 | 1个 |
鱼饼 | 一张 |
大白菜 | 四分之一颗 |
芝士年糕 | 50克 |
炒年糕酱 | 20克 |
茄汁辣炒年糕的做法
忘记拍步骤图
先将番茄和大白菜切成适合入口的大小
鱼饼切条
把冰箱里面的年糕条和芝士年糕拿出来解冻
对不起 还是没拍图
把所有材料放进锅里加一小碗水刚刚能够到食材堆起来的边边就可以
等煮到番茄有点出汁水了加炒年糕酱
按照口味放我喜欢多放点
然后快出锅之前确认年糕的软度
尝一尝汁儿的味道是否合格
我觉得炒年糕酱有点甜我就追加了一勺韩国辣酱
出锅
我一般要看到锅边上有一圈凝固的辣酱结起来了我才觉得够味道
撒芝麻!
如果你没放芝士年糕或者喜欢吃芝士也可以放一片芝士哦!