用料
秘制茶叶蛋的做法
我的调料盒配的勺子比较小,所以盐适当多放了点
所有配料跟冷水一起下锅煮开
煮开后小火再煮5分钟
鸡蛋提前煮熟,凉水过一下,要不不好剥皮,皮磕碎
锅沸5分钟后把鸡蛋放进去煮10分钟,关火,24小时后就可以吃啦