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【茶叶蛋】

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用料

鸡蛋	400克
红茶（茶叶本身）	10克
姜	10克
大葱	10克
酱油	10克
八角	3克
肉桂	20克
食盐	2克
料酒	10克

【茶叶蛋】的做法

1. 锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉
2. 锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入香料、调味料和红茶，加适量的清水，烧沸后，继续用中火烧10分钟左右。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/gxv9lm.html

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