![快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
快手不是即食，茶叶蛋又希望香，又不希望过分面，最好提前一晚做，过夜最入味。
用料
| 鸡蛋 | 12个 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 小手指大小1小块 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 20克 |
| 酱油 | 15克 |
| 生抽 | 20克 |
| 茶叶 | 1小撮 |
快手版秘制茶叶蛋的做法
冷水煮鸡蛋，大火煮至冒大泡即关火，别揭盖，焖着
![快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
重新拿个锅，煮配料，锅里倒适量冷水，放除鸡蛋外所有配料
![快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
所有配料加好，大火煮开，不揭盖
![快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再将之前的白水煮蛋中开水倒掉，拿个不锈钢勺子，砸蛋，轻点砸出裂纹后，倒入配料锅煮开，立即关火，不揭盖。
![快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最少放三小时以上或者过夜，吃几个拿几个，蒸热即可，鸡蛋口感不老，还特别香的噢
![快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手版秘制茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
