用料
快手茶叶蛋的做法
鸡蛋表面冲洗干净，冷水入锅。
将所有调料全部放进锅内，大火烧开15分钟。
将鸡蛋捞出，用勺子背面，逐一敲碎，都带有花痕的裂缝。
继续放入锅内，大火十分钟，转小火30分钟。即好
放置锅内，凉置一夜，效果更佳。
