用料
超简单炸臭豆腐的做法
豆腐切块后用:臭豆腐和臭豆腐汁搅拌的汤汁提前泡一下。
蒜切沫后用饮用水泡
麻酱调的稀一些
其它放在一起搅拌均匀
豆腐炸好后,把准备好的调理洒在上面即可。
小贴士
豆腐不用腌制太久,太咸。提前十多分钟就可以。